Centre Hygiène alimentaire à Cachan 94230 (avenue Carnot)

Se former à Cachan, dans ce lieu

Cette page présente ce lieu de formation à Cachan, dans le Val-de-Marne, et ses prochaines sessions.

D'ici trois mois, ce lieu accueille 15 sessions de cette formation ; la prochaine commence le jeudi 5 novembre. D'autres salles dans le Val-de-Marne la proposent aussi, à Créteil et à Saint-Maur-des-Fossés.

Quatorze heures sur deux jours, en salle avec un formateur : la formation à l'hygiène répond aux textes qui visent la restauration commerciale. Une buvette qui ne sert que des boissons n'a pas à la justifier ; dès qu'elle vend aussi à manger, parlez-en à la mairie avant la fête. Voir la fiche.

Vous organisez une buvette temporaire ? Elle se tient avec l'autorisation du maire, sans permis d'exploitation. Ces formations servent le jour où l'association ouvre un lieu permanent ou prépare des repas : au-delà de la fête détaille ce passage.