Stages Hygiène alimentaire à Le Chambon-Feugerolles (42)

Le Chambon-Feugerolles : où et quand se former

Le Chambon-Feugerolles se trouve dans la Loire (42). Les sessions affichées ici concernent la ville et ses environs : choisissez une date, puis inscrivez-vous en ligne.

Il n'y a pas de salle au Chambon-Feugerolles pour cette formation en ce moment. La plus proche se trouve à Saint-Étienne, à environ 7 km à vol d'oiseau, toujours dans la Loire ; sa prochaine session commence le jeudi 5 novembre.

Quatorze heures sur deux jours, en salle avec un formateur : la formation à l'hygiène répond aux textes qui visent la restauration commerciale. Une buvette qui ne sert que des boissons n'a pas à la justifier ; dès qu'elle vend aussi à manger, parlez-en à la mairie avant la fête. Voir la fiche.

Vous organisez une buvette temporaire ? Elle se tient avec l'autorisation du maire, sans permis d'exploitation. Ces formations servent le jour où l'association ouvre un lieu permanent ou prépare des repas : au-delà de la fête détaille ce passage.