Centre Hygiène alimentaire à Reims 51100 (Boulevard Paul Doumer)

Se former à Reims, dans ce lieu

Ce lieu de formation à Reims accueille les sessions présentées plus haut. L'adresse et les horaires de chaque session y sont indiqués.

Prochaine session dans ce lieu : le jeudi 5 novembre. La même formation se tient aussi à Taissy Reims, à Épernay et à Saint-Martin-sur-le-Pré, dans la Marne.

Quatorze heures sur deux jours, en salle avec un formateur : la formation à l'hygiène répond aux textes qui visent la restauration commerciale. Une buvette qui ne sert que des boissons n'a pas à la justifier ; dès qu'elle vend aussi à manger, parlez-en à la mairie avant la fête. Voir la fiche.

Vous organisez une buvette temporaire ? Elle se tient avec l'autorisation du maire, sans permis d'exploitation. Ces formations servent le jour où l'association ouvre un lieu permanent ou prépare des repas : au-delà de la fête détaille ce passage.