Stages Hygiène alimentaire à Tournus (71)

Se former à Tournus

Vous cherchez une formation près de Tournus ? Les sessions ci-dessus sont classées par date ; chacune indique le lieu, les dates et les places restantes.

Il n'y a pas de salle à Tournus pour cette formation en ce moment. La plus proche se trouve à Lux, à environ 21 km à vol d'oiseau, toujours en Saône-et-Loire ; sa prochaine session commence le jeudi 5 novembre.

Quatorze heures sur deux jours, en salle avec un formateur : la formation à l'hygiène répond aux textes qui visent la restauration commerciale. Une buvette qui ne sert que des boissons n'a pas à la justifier ; dès qu'elle vend aussi à manger, parlez-en à la mairie avant la fête. Voir la fiche.

Vous organisez une buvette temporaire ? Elle se tient avec l'autorisation du maire, sans permis d'exploitation. Ces formations servent le jour où l'association ouvre un lieu permanent ou prépare des repas : au-delà de la fête détaille ce passage.