Stages Hygiène alimentaire à Périgny (17)

Périgny : où et quand se former

Périgny se trouve en Charente-Maritime (17). Les sessions affichées ici concernent la ville et ses environs : choisissez une date, puis inscrivez-vous en ligne.

Pour cette formation, la salle la plus proche de Périgny est à La Rochelle, à 5 km environ à vol d'oiseau. Prochaine date sur place : le jeudi 5 novembre.

Quatorze heures sur deux jours, en salle avec un formateur : la formation à l'hygiène répond aux textes qui visent la restauration commerciale. Une buvette qui ne sert que des boissons n'a pas à la justifier ; dès qu'elle vend aussi à manger, parlez-en à la mairie avant la fête. Voir la fiche.

Aucune de ces formations n'est requise pour la buvette d'une fête : elle se tient avec l'autorisation du maire. Nos pages sur les règles de la buvette expliquent la démarche.